STRAWBERRIES - ΦΡΑΟΥΛΕΣ

THE LADY IN RED
There is a rumor that her hometown is Chile.
She has antioxidant and anti-inflammatory actions because it contains phenols.
Phenols are responsible for the red colour she has.
Rich in Iodine as well as Potassium and Magnesium.
She also has vitamin C and A.
Especially beneficial for our health.
She has many uses in our kitchen in salads, in many sweet recipies ,as marmalade
and smoothies.


Φυμολογειται οτι η καταγωγη της ειναι απο τη Χιλη.
Εχει αντιοξειδωτικη και αντιφλεγμονωδη δραση που οφειλεται στις φαινολες
που περιεχει.
Οι φαινολες ειναι υπευθυνες για το κοκκινο χρωμα της.
Πλουσια σε ιωδιο καθως επισεις σε καλιο και μαγνησιο.
Eχει σημαντικη περιεκτικοτητα σε βιταμινη C και Α.
Ιδιαιτερα ευεργετικη για την υγεια μας εξαιτιας των πολλων  στοιχειων
που περιεχει.
Η χρηση της ειναι συχνη στην κουζινα μας , σε σαλατες σε γλυκα ,σαν μαρμελαδα
αλλα και σε smoothies.

Share on Google Plus

About Unknown

Νοέμβρης! Ο μήνας γενεθλίων, κυρίως των Σκορπιών. Τους ξέρετε τώρα αυτούς τους τύπους. Εγωπαθείς, κυκλοθυμικοί, αυτοκαταστροφικοί αλλά κυρίως επίμονοι, δηλαδή πεισματάρηδες. Θέλουν να αποφασίζουν, να καθορίζουν, να καθοδηγούν. Κοινώς "ψώνια", και καθώς ο αρχηγός αυτών, η υπογράφουσα, δηλαδή ΕΓΩ! αποφάσισα να εκτεθώ δια της γραφής γιατί πολύ απλά θέλω να με διαβάζετε! Και υπογραμμίζω το θέλω γιατί ο Σκορπιός, καλοί μου φίλοι, όταν θέλει μπορεί! (έτσι νομίζει τουλάχιστον) και όπως καταλάβατε αυτό είναι και το μότο μου. Άλλα βιογραφικά στοιχεία νομίζω ότι είναι περιττά. Έτσι λοιπόν σας καλωσορίζω και εύχομαι τα θέματα που θα αναρτηθούν να είναι του ενδιαφέροντος σας. Ελπίζω η σχέση μας να είναι διαδραστική και άμεση. Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων και σας περιμένω στην παρέα μας! Λία Ιωαννίδου.