Είναι μερικές φορές που βγαίνεις για φαγητό και νομίζεις, ότι πήγες επίσκεψη
στη θεία σου.
Εστιατόριο σε χωριό, μέσα στο δάσος που δεν έχει ανακαινιστεί εδώ και
30 χρόνια (και καλά κάνει), όλα παλιά και όλα όμορφα.
Είναι από εκείνα τα μέρη που αν δεν σε πάει κάποιος δεν θα τα βρεις ποτέ.
Κι άν τα βρεις μάλλον δεν θα καθίσεις.
Θα κρίνεις από την εικόνα και θα φύγεις.
Το φαγητό είναι σπιτικό, δεν έχει καμμία σχέση με την τυποποίηση, ούτε
την προσπάθεια εντυπωσιασμού, παρά μόνο με τη γεύση.
Δεν διαφημίζεται, δεν έχει WiFi, έχει όμως ανθρωπιά και μεράκι.
Τα ποτήρια και τα πιάτα κάποιοι θα τα έλεγαν vintage, εγώ τα λέω σαν
της γιαγιάς μου.
Και το γλυκό βερύκοκο του κουταλιού κερασμένο με τον καφέ.
Έτσι, γιατί το αίσθημα της φιλοξενίας ξεπερνάει τον
επαγγελματικό ορθολογισμό!
Νοέμβρης! Ο μήνας γενεθλίων, κυρίως των Σκορπιών. Τους ξέρετε τώρα αυτούς τους τύπους. Εγωπαθείς, κυκλοθυμικοί, αυτοκαταστροφικοί αλλά κυρίως επίμονοι, δηλαδή πεισματάρηδες. Θέλουν να αποφασίζουν, να καθορίζουν, να καθοδηγούν. Κοινώς "ψώνια", και καθώς ο αρχηγός αυτών, η υπογράφουσα, δηλαδή ΕΓΩ! αποφάσισα να εκτεθώ δια της γραφής γιατί πολύ απλά θέλω να με διαβάζετε! Και υπογραμμίζω το θέλω γιατί ο Σκορπιός, καλοί μου φίλοι, όταν θέλει μπορεί! (έτσι νομίζει τουλάχιστον) και όπως καταλάβατε αυτό είναι και το μότο μου. Άλλα βιογραφικά στοιχεία νομίζω ότι είναι περιττά. Έτσι λοιπόν σας καλωσορίζω και εύχομαι τα θέματα που θα αναρτηθούν να είναι του ενδιαφέροντος σας. Ελπίζω η σχέση μας να είναι διαδραστική και άμεση. Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων και σας περιμένω στην παρέα μας! Λία Ιωαννίδου.
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου