ΕΥΚΟΛΟ & ΝΟΣΤΙΜΟ!
Όλη η γεύση είναι στη σάλτσα: Σοτάρουμε ψιλοκομμένο κρεμμύδι στο ελαιόλαδο,
πράσινη και κόκκινη πιπεριά γλυκιά. Στη συνέχεια προσθέτουμε φρέσκια ντομάτα
τριμμένη (στον τρίφτη), αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και κομμένη σε κομματάκια μια μικρή
κόκκινη καυτερή πιπεριά. Το αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά να σιγοβράσει και 5' πριν
να το κατεβάσουμε προσθέτουμε τα μύδια.
Νοέμβρης! Ο μήνας γενεθλίων, κυρίως των Σκορπιών. Τους ξέρετε τώρα αυτούς τους τύπους. Εγωπαθείς, κυκλοθυμικοί, αυτοκαταστροφικοί αλλά κυρίως επίμονοι, δηλαδή πεισματάρηδες. Θέλουν να αποφασίζουν, να καθορίζουν, να καθοδηγούν. Κοινώς "ψώνια", και καθώς ο αρχηγός αυτών, η υπογράφουσα, δηλαδή ΕΓΩ! αποφάσισα να εκτεθώ δια της γραφής γιατί πολύ απλά θέλω να με διαβάζετε! Και υπογραμμίζω το θέλω γιατί ο Σκορπιός, καλοί μου φίλοι, όταν θέλει μπορεί! (έτσι νομίζει τουλάχιστον) και όπως καταλάβατε αυτό είναι και το μότο μου. Άλλα βιογραφικά στοιχεία νομίζω ότι είναι περιττά. Έτσι λοιπόν σας καλωσορίζω και εύχομαι τα θέματα που θα αναρτηθούν να είναι του ενδιαφέροντος σας. Ελπίζω η σχέση μας να είναι διαδραστική και άμεση. Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων και σας περιμένω στην παρέα μας! Λία Ιωαννίδου.
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου