ΤΟ ΛΑΔΕΡΟ ΠΟΥ ΜΥΡΙΖΕΙ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ

ΥΛΙΚΑ
8 κολοκυθο ανθούς (κολοκυθοκορφάδες)
4 κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες
200 γρ. φρέσκα φασολάκια
2 μελιτζάνες κομμένες σε φέτες
Λίγα βλίτα
2 πατάτες κομμένες σε κομμάτια
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1 ντομάτα κομμένη σε φέτες
Λίγα φύλλα δόσμου
100 γρ.ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βάζουμε το λάδι, τα λαχανικά, το αλατοπίπερο
και 250 ml νερό.
Τα αφήνουμε να μαγειρευτούν σε χαμηλή φωτιά για 40' περίπου.

WE NEED
8 zucchini flowers
4 zucchinis cut into rings
200 gr fresh green beans
2 eggplants cut into slices
Some greens notchweeds
2 potatoes cut into pieces
2 chopped onions
1 tomato cut into slices
Some mint leaves
100 gr olive oil
Salt
Pepper

HOW TO MAKE IT
In a big pot, we put the olive oil, vegetables, salt, pepper and 250 ml water.
We cook in a low heat for almost 40'.

Share on Google Plus

About Unknown

Νοέμβρης! Ο μήνας γενεθλίων, κυρίως των Σκορπιών. Τους ξέρετε τώρα αυτούς τους τύπους. Εγωπαθείς, κυκλοθυμικοί, αυτοκαταστροφικοί αλλά κυρίως επίμονοι, δηλαδή πεισματάρηδες. Θέλουν να αποφασίζουν, να καθορίζουν, να καθοδηγούν. Κοινώς "ψώνια", και καθώς ο αρχηγός αυτών, η υπογράφουσα, δηλαδή ΕΓΩ! αποφάσισα να εκτεθώ δια της γραφής γιατί πολύ απλά θέλω να με διαβάζετε! Και υπογραμμίζω το θέλω γιατί ο Σκορπιός, καλοί μου φίλοι, όταν θέλει μπορεί! (έτσι νομίζει τουλάχιστον) και όπως καταλάβατε αυτό είναι και το μότο μου. Άλλα βιογραφικά στοιχεία νομίζω ότι είναι περιττά. Έτσι λοιπόν σας καλωσορίζω και εύχομαι τα θέματα που θα αναρτηθούν να είναι του ενδιαφέροντος σας. Ελπίζω η σχέση μας να είναι διαδραστική και άμεση. Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων και σας περιμένω στην παρέα μας! Λία Ιωαννίδου.